茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。知茶懂茶也是我们一个重要的生活内容。本课程是我校旅游管理专业的专业限选课程，它简单介绍了中国茶文化的起源与发展、茶叶的基本知识；重点介绍了茶艺礼仪、茶艺技能、茶席设计等茶艺服务技术。旨在培养学生的专业茶艺馆服务与管理能力、旅游景点茶文化的讲解服务能力、旅游商品中茶叶的销售能力。欢迎你来学习茶艺课程，并一同分享中国茶文化基本知识、茶叶知识及掌握泡茶基本要领的乐趣。